Ananasów nie powinno się przechowywać w lodówce

Ten pochodzący z tropikalnej części Ameryki Południowej owoc, jest wyjątkowo wrażliwy na chłód. Ponizej temperatury 5 stopni celcjusza, na dojżałych owacach mogą pojawić sie czarne plamy. Nie dokońca dojrzałe ananasy najlepiej przechowywać w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. 

Świeże owoce i nie konserwowany sok ananasowy posiadają znaczenie lecznicze przy niestrawnościach i słabym wydzielaniu soków trawiennych. Korzystnie też działają na nerki, naczynia wieńcowe i serce, a nawet schorzenia wątroby.

Obecnie ananas jest również uprawiany w Chinach, Tajlandii, USA, Meksyku, na Filipinach, w Afryce Południowej.